中風吞咽障礙患者安全進食技巧

世間萬物，

唯有美食不可辜負。

將食物送入口中，

并經食管傳輸到胃的過程，

看似簡單，其實非常復雜。

進食吞咽

是人類與生俱來的本能，

是人們從外界攝取營養物質

的主要途徑，

人體每天進行的有效吞咽

約600余次

但是

對于有吞咽障礙的人來說，

這一過程卻困難重重，

甚至危機四伏。

腦卒中患者入院時，

多數患者伴有不同程度的

吞咽功能障礙。

吞咽障礙的患者

可能出現營養不良、水電解質紊亂、

吸入性肺炎等并發癥，

甚至死亡。

因此，

對腦卒中吞咽功能障礙患者

的進食指導尤為重要。

吞咽障礙并不能隨著原發疾病的穩定而自愈，有些家屬盲目自行給患者經口喂食，卻不知道不恰當的喂食時機，不合適的喂食方法，均可能會延長病程甚至加重病情。

因此，一旦發現或懷疑患者患有吞咽障礙，必須立即到專業康復機構就診，經過康復醫師及吞咽治療師的專業康復評定后，進行針對性康復訓練，才能有機會安全有效的經口進食。

吞咽障礙康復治療技術在三真康復已開展多年，成功幫助上千例患者解除吞咽障礙的困擾，使患者從起初的不能吞咽進食到最后能自行進流食、軟食、固狀食物，從而大大提高了患者生活質量，重塑患者生活希望。