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老人怎样吃才能够延年益寿?

发布时间: 2022-03-26 作者:遵义市红花岗区夕阳红老年公寓 分享到:
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饮食是保持健康的重要途径。 老年人要想延缓衰老,首先要健康饮食,遵义老年公寓建议老年人在日常生活中应多注意以下几点:
  1、良好的饮食习惯,每天3-5餐有规律,按时吃饭,饮食节制,食量适当,但不能太饿,每餐七八饱,切忌狼吞虎咽或暴饮暴食,不挑食,不偏食,少盐、少糖、少脂肪,多为清淡食物。

  2、味道要清淡,有的老人嘴巴很重,却不知道吃盐过多会加重心脏和肾脏的负担,容易导致血压升高,为了身体健康,老年人一般每天要吃6~8克盐。

  3.食物搭配合理,老年人的饮食要精心准备和烹调,各种食物有粗有细,有荤有素,饮食清淡易消化吸收。

  4、膳食能量不高,有充足的优质蛋白质,动物脂肪少,无机盐和微量元素(包括维生素)丰富,满足人体需要,营养是合理的,因为他们的饮食均衡,老年人的饮食结构特点是牛奶多,禽肉、鱼肉、瘦肉适量,鸡蛋和肝脏少。

  5. 吃足够的蔬菜和水果,蔬菜和水果提供膳食纤维、各种维生素和矿物质,以及健康的抗氧化剂,可以延缓人体衰老,所以每天一定要吃1斤蔬菜,菌类和绿叶蔬菜一定要吃,由于水果含糖量高,建议每天200g就够了,相当于一个中等大小的苹果。

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